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國立臺灣師範大學運動與休閒學院樂活EMBA執行長相子元老師、副執行長李恆儒指導老師及學務長林玫君，4月16日率領樂活EMBA二年級全體學生前往臺中完成三天二夜實務管理課程，學生們不僅有豐碩的學習以及難忘的回憶，同學直呼這是「那一天我們一起瘋狂做的事!」。
參訪第一天來到巨大集團創立的自行車文化探索館，秉持文化傳遞、生活互動與環境友善的理念，透過超乎想像的互動演繹與體驗設施，顛覆一般民眾對自行車的傳統印象。
一行人緊接著參訪位於神農護佑的美麗鄉土—臺中市霧峰農會酒莊，將臺灣香米文化與清酒韻味完美融合，更保留珍貴地方農村文化資產─舊碾米機，具有體驗農趣、文化、教育、品酒知性之旅魅力，是臺灣第一座美學結合酒藏傳承日本杜氏「心魂傾注」的造酒精神，嚴選霧峰特別栽種的益全香米，汲取最清淨甘甜的埔里山泉名水釀造，成為臺灣的清酒傳奇。
第二天課程特別邀請廣告億萬操盤手邱永龍執行長為學生們演講「數位行銷專題討論」。他說，Facebook 目前已是臺灣人最常使用的社群軟體，幾乎人人都有 Facebook 帳號，行銷人員勢必要掌握 Facebook 的訊息傳播。常見做法便是粉絲團經營及投放 Facebook 廣告，不能忽視在「手機」上觀看「影音」的行為，而關鍵就在「讓人停下指尖的創意」！
下午第二場演講邀請到張桂芬董事長演講「雲朗集團綠色減碳永續旅遊計畫分享｣，讓樂活EMBA學員體驗一場用遊戲反思人性的精采桌遊。SDGs GAME 模擬未來開始對於經濟、環境及社會，達成永續經營的願景。
課程尾聲邀請鮮乳坊創辦人郭哲佑先生，以「樂活永續食品經營理念＿鮮乳坊｣為題，分享創業契機。他說，鮮乳坊成立以來，經常收到消費者的詢問：「小孩子不能喝牛奶怎麼辦？」讓他們開始思考，如何為大眾研發更好吸收的鮮乳？提供消費者更好的乳源、更優質乳品，一直以來都是鮮乳坊不斷努力的目標。
三天二夜實務管理課程精采充實，樂活EMBA秉持著在健康生活下的身心靈探索與學習，結合運動與休閒學院及各產業專業，首創第一所「樂活產業高階經理人EMBA」。此一創舉，將帶給每位樂EMBA的學生，一趟深度學習樂活產業管理之旅。
（資料來源：樂活EMBA）